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盐渍肠衣加工浸洗时的操作

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盐渍肠衣加工浸洗时的操作

发布日期:2020-05-22 作者:御锦旺 点击:

    盐渍肠衣加工浸洗时的操作:


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    必要时可用刀背,在难刮之处轻击,使其该部分组织软化后再刮。以免肠壁受伤,所用刮肠石板石必须平滑,坚硬无节疤,以免刮出破洞或刮制不净。刮刀有竹制、胶制、铁制,长约三寸,宽约二寸,刀刃不宜过锋,但应平齐。这就是盐渍肠衣加工时浸洗的操作方法。


盐渍肠衣

本文网址:http://bjhcydwx.com/news/563.html

关键词:盐渍肠衣,天然肠衣,猪羊肠衣

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